O curso "Inovações Tecnológicas em produção, beneficiamento, gestão e comercialização na cadeia produtiva do leite" é uma atividade que está vinculada ao Projeto de Extensão PET AGRITECH aprovado no Edital FACEPE № 12/2021 PET – Programa de Extensão Tecnológica, que será realizado pelo Núcleo Agrofamiliar da UFAPE em parceria com a Cooperativa Mista dos Agricultores Familiares do Vale do Ipanema - COOPANEMA de Águas Belas-PE e a empresa Garoa Habitat.
Na primeira etapa do Projeto serão selecionados 50 discentes de diversoscursos da UFAPE (Agronomia, Ciências da Computação, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária e Zootecnia) e do IFPE Campus Garanhuns (cursos superiores de Análise e Desenvolvimento de Sistemas e Engenharia Elétrica, cursos técnicos subsequentes em Eletroeletrônica, Informática e Meio Ambiente) para participarem de um curso de formação. O curso de extensão terá uma carga horária total de 32h (trinta e duas horas) e será realizado no período de 13 a 29 de setembro de 2021 de forma remota. Ele será composto de quatro módulos compreendendo os seguintes conteúdos:
I- Processo Produtivo e práticas de Manejo;
II- Beneficiamento e comercialização agropecuária;
III- Inovação e tecnologias na produção agropecuária;
IV- Empreendedorismo, Gestão, Comércio e Serviços.
A segunda etapa do projeto consistirá na seleção dos 10(dez) alunos(as) com melhor desempenho e proposta de intervenção tecnológica. De outubro a dezembro de 2021 cada discente receberá uma bolsa da FACEPE de R$ 500,00(quinhentos reais) para implementar na COOPANEMA sua atividade de extensão.
Inscrições: https://forms.gle/2JU9j9GZhLtnUVNY6.
Mais informações em: www.nucleoagrofamiliar.ufape.edu.br